5gで一日元気
スピルリナは顕微鏡で見るのがやっとな大きさにも関わらず、その全身は栄養素の塊です。
たった1gで野菜1kgに相当するので、群を抜いてずば抜けています。
その為、1日5gも食べれば健康的な体になれます。
本来でも100種類以上もの栄養を含んでいるのですから驚きです。
完璧な食品と呼ばれる理由も頷けますね。
食料不足問題の救世主
人口過密=食糧不足が心配な将来を想定し、スピルリナが最も理想的な食料資源と考えられ研究や繁殖が率先して行われています。
人体に必要な栄養素の大半が含まれている、特にタンパク質が豊富な為、食料不足になった際に役に立つと考えられます。
スピルリナに含まれる栄養素
まず、タンパク質が60〜70%と豊富なのが特徴です。
他には、食物繊維、必須アミノ酸、クロロフィルやカロテノイドなどの植物性色素、
鉄、カルシウム、ビタミンB群、リノレン酸、など非常に多種多様です。
何故、スピルリナにこれだけ栄養が含まれているのかは明らかではありません。
スピルリナの働き
主に、スピルリナには次の様な働きがあります。
更には整腸作用によって、美容にも効果が発揮されます。
コレステロールの減少
新陳代謝の活性化
生活習慣病の予防
整腸作用
不足しがちな栄養素の補給
スピルリナが含まれる食品
藻類の中でも緑藻類が特に含まれています。
コンブやワカメ、モズク、青のりなどに多く含まれています。
他にはヒジキやフノリ、テングサなどが挙げられます。
スピルリナの摂取がオススメな人
外食が多く、野菜が不足がちな人
妊娠中の方
栄養素が不足しがちな方
糖尿病の方
生活習慣病を予防したい方
ダイエットをしている方
がん予防をしたい方
口臭や体臭を改善したい方
健康的にダイエットしたい方
スピルリナの副作用
元々天然食品として使用されてきただけに、人体への害は殆ど無いとされています。
過剰摂取しても問題はありません。
しかし、稀に体質的な問題で腹痛やふらつきなどの現象を引き起こす場合があります。
症状が続くようなら薬を中止し、医師にご相談下さい。
スピルリナ摂取の注意点
短期では効果が現れません。
ある程度続ける必要があります。
直射日光で変色する恐れがありますので、保存の際は場所に注意して下さい。
何らかの医薬品を服用している場合、必ず医師の指示を仰いで下さい。
熱がある時は摂取を避けて下さい。
文章素材集 -
スピルリナ